Petits croques monsieurs.

« Croque-en-pic.« 

Toujours dans l’esprit d’un apéritif dinatoire, il y a les croques monsieur !!
Donc toujours pour 6 personnes à peu près tu auras besoin de :

6 tranches de gruyère—————–12 tranches de pain de mie
3 tranches de jambon–_————.–100gr de gruyère râpe.

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Des croques monsieur, d’accord,
mais tu vas les faire bien.

Tu prends 6 tranches de pain de mie et tu y poses 1/2
tranche de jambon sur chaque, et tu coupes autour ce qui dépasse. Pareil
pour le gruyère. Et tu recouvres
avec les 6 autres tranches de
pains.
Pour qu’ils soient beau et
bien croustillants, rien de mieux
que le four. Alors tu les mets au
four, une dizaine de minutes à 180°c
Au bout de dix minutes tu les
retournes, tu mets du gruyère
râpé dessus et tu laisses fondre
au four. Ensuite tu les sors, et tu
——————————————————les coupes en petit carré.
——————————————————Environ 6 par croque. Et voila,
——————————————————de bons croques monsieur pour
——————————————————l’apéro.
Bien croustillant,
——————————————————fromage bien fondu, tout ce qu’il
——————————————————faut.

recettes de cuisine

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