Dinde farcie de mozzarella.

« Dinde à la mozzarella.« 
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Les ingrédients pour 2 :
2 escalope de dinde « plate »——-.———1 boule de mozzarella
Du persil———————————-..—-1 gousse d’ail
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C’est tout simple, tu prends tes escalopes, tu les mets bien à plat. Tu prends ta boule de mozza’, tu la coupes en tranche, tu disposes tes tranches sur les escalopes, tu sales, tu poivres, tu mets du persil, de l’ail que t’auras « émincé ». Et tu enroules tes escalopes, pour que ça tienne tu les piques avec des cures dents.
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Tu prends ta poêle, t’y mets de l’huile d’olive, et tu fais cuire comme tu peux ton escalope. J’avoue que j’ai du mal à cuire l’endroit où l’escalope se croise. Donc bon courage pour ça, et si jamais il y a une technique, je suis preneuse :)
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On a aimé : De l’ail de l’ail :D Simple à préparer…
On a détesté : Bah j’ai raté la cuisson quoi, c’était un peu cru xD

recettes de cuisine

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