Tarte à la banane.

« Tarte à la banane.« 

D’abord, on se met, ensemble, en appetit.

Donc pour une tarte tu as besoin :

Une pâte feuilletée——————–2 bananes mûres
2 bananes moins mûres————Une crème patissière
Du sucre roux.

Donc en premier, tu mets ton four à préchauffer à 180°c. Ensuite tu déroules ta pâte dans un moule à tarte, tu la piques, et tu la recouvres d’un papier cuisson et y mets dessus des billes de cuisson ou des « graines sèches ».  Quand ton four est chaud tu enfournes pendant 15 à 20 minutes. Que la pâte soit cuite.

 

Pendant ce temps, tu fais une crème pâtissière pour 500 ml de lait. Comme d’hab’, je te laisse aller voir ICI

 

Quand elle est faites, tu prends tes bananes mures et tu les écrases dans un chinois au dessus de ta crème. Tu mélanges ta crème à la banane.
Tu la poses sur ta pâte feuilletée, puis tu prends tes deux autres bananes et tu les coupes en rondelles et les poses sur ta crème, de façon à ce que se soit joli.

Quand ça c’est fais, tu l’as mets au frigo, pour que la crème épaississe. Et au moment de servir tu saupoudres de sucre roux et avec ton chalumeau tu caramèlises.

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On a aimé : C’est super bon la banane. Et c’est une excellente manière de se débarrasser de ses bananes trop mûres.
On a détestéRien.
recettes de cuisine

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