Porc laqué et ses deux légumes.

« Porc laqué.« 

 

Pour deux personnes il te faut :

2 côtes de porc——Du choux chinois
4 c.s de miel—–..—-De la sauce soja
Du beurre————Un oignon
Du vinaigre de vin.

Donc en premier tu fais dorer un peu tes côtes avec le beurre. Quand c’est fais, tu nappes une face de chaque côtes avec du miel et tu laisses caraméliser, puis tu fais la même chose avec l’autre face. Quand c’est fait, tu déglaces avec le vinaigre de vin, puis tu ajoutes un bon trait de sauce soja, et tu laisses cuire pendant un bon quart d’heure en retournant souvent.
Tu ajoutes ton oignon et et ton chou coupé en lamelles.

Et pendant ce temps tu peut faire cuire du riz :) J’ai mélangé les légumes au riz, ça lui donne du croquant et du gout :)

SONY DSC

On a aimé : Le porc sucré c’est bon, ça parait moins sec. Et ça reste assez simple à faire. Après je dit pas que c’est la VRAIE façon de faire du porc laqué ^^
On a détesté : Rien.
recettes de cuisine

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

Mytaste.fr

Qui ne tente rien n'a rien :) Top blogs de recettes

Viens me suivre sur IG !!

Une erreur s'est produite à la récupération des images Instagram. Nous renouvellerons la tentative dans quelques minutes.

%d blogueurs aiment cette page :