Courgette ronde farcie au quinoa et boulgour.

« Courgette ronde farcie au quinoa.« 

Pour 2 il te faut :

2 courgettes rondes—–.—. —1 tomate
1/2 buche de chèvre———–100 gr de boulgour
100 gr de quinoa—————1/2 oignon

Tu commences à faire cuire tes courgettes 20 minutes à la vapeur.
Pendant que ça cuit, tu t’occupes de ton quinoa et ton boulgour, tu suis les instructions du paquet, normalement elles sont relativement bonnes ^^
Tu fais aussi blanchir ta tomate dans l’eau bouillante 3 à 5 minutes, juste pour pouvoir enlever la peau en fait.

.SONY DSC

.

Tu coupes ton demi oignon en lamelles.

.

.

Quand tout est prêt, tu mélanges ton quinoa, ton boulgour, ton oignon, ta tomate coupé en dés, tu ajoutes le chèvre. Et tu creuse tes courgettes (sans les percer). Tu ajoutes la chaire au reste. Tu sales et poivres s’il le faut, et tu re-farcis tes courgettes.

Pour réchauffer je les ait repassé à la vapeur 3 minutes.

 

SONY DSC

 

 On a aimé : J’aime beaucoup le quinoa :)
On a détesté : Pas détesté, mais ça faisais une sorte de pâte finalement, je pense que la prochaine fois je ne mettrai pas le chèvre dans la farce mais juste dessus.

recettes de cuisine

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

Mytaste.fr

Qui ne tente rien n'a rien :) Top blogs de recettes

Viens me suivre sur IG !!

Une erreur s'est produite à la récupération des images Instagram. Nous renouvellerons la tentative dans quelques minutes.

%d blogueurs aiment cette page :