Gaufres salées aux légumes. (Végétarien.)

« Gaufres salées végétarienne.« 

 

Pour 16 petites gaufres il te faut :

250 gr de farine———350 ml de bière
50 ml d’huile————1 c.c de sel
1 sachet de levure——-340 gr de courgette râpées
340 gr de pomme de terre râpées.

 

Donc pour commencer tu râpes tes pomme de terre et ta courgette.
Ensuite dans un saladier tu vas mettre ta farine, ton sel et ta levure (qui est, je pense, pas forcement utile, moi je l’ai mise parce que ma bouteille de bière était ouverte depuis 2 ou 3 jours) puis tu ajoutes ta bière et ton huile et tu fouettes. Une fois que c’est homogène tu peux ajouter tes légumes. Et tu cuits tes gaufres au gaufrier. (J’ai aussi triché, j’ai ajouté une boule de mozza râpée dans la pâte :D)
J’ai tout préparé en début d’après midi donc le soir pour réchauffé je les ai passé au grill pain.

 

On a aimé Voila une recette simple, végétarienne et je dirais assez diététique, pas trop grasse. Nous on a mangé ça avec  du saumon fumé. Donc c’était plus végétarien xD Et ça change, des gaufres salées.
On a détesté Bah en fait j’ai été un peu obligé de les passé au grill pain parce que ça avait pas l’air méga cuit dedans xD

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Queue de lotte à l’armoricaine.

« La queue de lotte à l’armoricaine.« 

J’ai découvert cette recette en mangeant chez la grand mère du chéri il y a peut être un an. Et comme en ce moment j’ai des envies de poissons, crustacés et tout ce qui vient de la mer… J’avais envie d’essayer de faire cette recette moi même.

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Pour 4 personnes il te faut :

800 gr de lotte—,–.—1 gousse d’ail
8 petites tomates——1 gros oignon
2 feuilles de laurier1 c.s de concentré de tomate
1 c.c de sarriette—.—1 c.c de persil
1 c.c d’estragon—–.—2 c.s de whisky
250 ml de vin blancDe la farine
Du beurre—————De l’huile d’olive

Pour la lotte, demandes à ton poissonnier de la parer. Ça sera ça de moins à faire chez toi :)

En premier tu éminces ton oignon. Tu fais chauffer 1 c.s d’huile d’olive dans une casserole (perso’ je l’ai fait au wok) quand c’est chaud tu ajoutes l’oignon, et tu fais revenir. Ensuite tu ajoutes les tomates coupées en quart le concentré, le laurier, la sarriette, l’estragon, le persil, la gousse d’ail, un peu de sel et de poivre et tu laisses compoter à couvert pendant 20 minutes à feu doux.

Pendant ce temps, tu coupes la queue de lotte en morceaux assez égaux. Puis tu mets un peu de farine dans une assiette. Tu vas passer tes morceaux de lotte sous l’eau et les sécher avec du papier absorbant puis les rouler dans la farine.

Quand c’est fait tu mets 1 c.s d’huile d’olive dans une casserole, avec un bon gros morceau de beurre. Quand il est fondu, et que c’est assez chaud, tu fais revenir tes morceaux de lotte, il faut qu’ils soient dorés.
Quand c’est fait, tu ajoutes ton whisky (Normalement du cognac, mais je n’en ai pas) et tu fais flamber. Tu enlèves la lotte, et tu ajoutes le vin blanc.

Normalement les 20 minutes sont passés, donc tu verses le contenu de ta poêle dans la casserole (ou wok). Et tu laisses mijoter 15 minutes de plus, toujours à couvert.
Après les 15 minutes, tu passes au mixeur ta sauce à l’armoricaine. (En tout cas moi j’ai préféré faire ça, j’aime pas les sauces avec des morceaux ^^)
Puis tu remets à chauffer en ajoutant les morceaux de lotte, pour 10 minutes à couvert. Et hop c’est prêt !!
Nous on l’a mangé le lendemain.

A servir avec du riz c’est délicieux.

On a aimé C’est super bon. Même le chéri qui n’aime pas la tomate a aimé.
On a détesté Les recettes trouvé sur le net ne disent jamais de mixer la sauce ou quoi… Moi je préfère le faire, on trouve plus les peaux des tomates, c’est onctueux… Bref :) Puis… Normalement ça ferait une dose pour 4 personnes, mais nous on a mangé 2 morceaux chacun, du coup ça nous a fait 1 repas xD

Curry de poisson.

« Le curry de poisson.« 

 

D’inspiration d’Inde et donc de la recette du Doi Maach, ou Curry de poisson Bengali, Je vous mets là ma variante, avec ce que j’avais sous la main quoi ^^ Fait au wok, mais je pense que dans une sauteuse ça ira aussi .

Pour 2 il te faut :

400 gr de filets de poisson blanc—-1/2 c.c de curcuma
1/2 c.c de sel—————————–3 feuilles de laurier
1/2 c.c de graines de moutarde—.–1 oignon
1 c.c de gingembre en poudre——-De l’huile
1/2 c.c de cumin en poudre———-1/2 c.c de persil déshydraté
1 pointe de piment en poudre.

Tu commences par tout préparer, c’est à dire que dans un bol tu mets le curcuma et le sel. Dans un autre tu mets l’oignon émincé, les feuilles de laurier, les graines de moutarde. Et dans un dernier le piment en poudre, le persil, le cumin, le gingembre et 6 c.s d’eau.

Maintenant place à la cuisine ^^ Tu prends le bol avec le curcuma et tu frottes les filets de poissons avec. Tu les coupes en morceaux de 5 centimètres à peu prés.
Tu fais chauffer ton wok, et y mets 3 c.s d’huile (neutre en gout si possible), quand c’est bien chaud, tu baisses à feu moyen et tu y mets ton poisson, tu fais dorer 10 minutes, en remuant. Ensuite tu le réserve.

Toujours dans le wok, tu mets ton bol avec l’oignon et tu fais revenir pendant 5 minutes, en remuant. Quand c’est fait tu ajoutes ton dernier bol d’épices, le poisson, tu mélanges, et tu laisses mijoter pendant 5 minutes. Voila c’est prêt :)

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Tu peux servir ça avec un bon riz basmati !

On a aimé Moi qui n’aime pas trop le poisson, j’ai A-DO-RÉ !!! Et maintenant je sais pourquoi les indiens, les africains… ont les mains jaunes ^^
On a détesté Ça se mange trop vite -_-

Les rotolos aux épinards et ricotta.

« Les rotolos aux épinards et ricotta.« 

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Bien entendu je n’ai pas inventé la recette, je l’ai trouvé sur pinterest, et j’ai arrangé avec ce que je comprenais, ce que j’avais et ce que j’avais pas ^^ je te mets le lien en fin d’article, comme ça tu pourras comparer ^^

Alors pour un bon plat il te faut faire 3 choses : La sauce tomate, la farce et les pâtes.

Pour les pâtes tu peux très bien acheter des cannellonis et les faire « précuire » 30 secondes ou des pâtes fraîches, ou alors faire celle ci (200 gr de farine) et les faire précuire 30 secondes aussi. Mais pour la précuisson vaut mieux la faire quand tu auras préparé le reste.

« La sauce tomate.« 

Il te faut :

600 gr de tomates————————-2 ails
100 gr de concentré de tomate———1 oignon
Quelques feuilles de basilic————–1 c.c de sucre
1/2 c.c de sel——————————–1/2 c.c de poivre
De l’huile d’olive—————————Une tasse d’eau.

Tu piles les deux ails, tu éminces l’oignon puis tu prends une casserole, tu y mets un beau filet d’huile d’olive, tu fais chauffer et ajoutes l’ails, tu laisses 30 secondes puis ajoutes l’oignon, tu laisses dorer. Pendant ce temps tu mets dans un bol le basilic, le sucre, le sel et le poivre et tu piles légèrement.
Tu prends un robot mixeur (ou blender) et tu mixes les tomates (coupées en quartiers) et le concentré de tomate. Quand ton oignon est doré, tu ajoutes la purée de tomate, et la tasse d’eau, tu couvres et laisse mijoter le temps de faire la farce. N’hésites pas a goutter pour voir s’il faut ajouter du sucre, sel ou poivre.

 

« La farce.« 

Il te faut :

500 gr de ricotta——————1 œuf
300 gr d’épinards frais———–1 ail
1 tasse de parmesan————–Du sel
1 c.c de muscade——————Du poivre.

Dans un premier temps il va falloir cuire les epinards, dans une poêle à sec, poignée par poignée, puis tu les égouttes et les presses pour sortir le plus possible l’eau. Pendant que tu fais ça tu mets dans ton blender tout les autres ingrédients (les épinards aussi.)
Puis tu mixes le tout. Voila, pas plus compliqué que ça ^^
La farce est même super bonne cru je trouve !!

 

Ensuite le temps que tu prépare les pâtes tu mets la farce au frigo, et tu arrêtes la cuisson de la sauce tomate. Perso’ là j’ai fait les pâtes fraîches, donc juste en « lasagnes » au plus fin et je les ait coupé en morceau d’une vingtaine de centimètres. Je les ait précuites et remise sur le séchoir.

 

Maintenant faisons place à l’assemblage :SAM_5527

Tu prends un plat haut, ça peut être un plat à gratins, moi j’ai pris mon moule à gâteau :D
Tu mets de la sauce tomate au fond de ton plat, assez pour que les tubes tiennent ensuite. Tu poses, sur une planche, un morceau de pâtes, sur un bord tu mets de la farce et tu roules la pâtes pour que ça fasse un tube, comme un cannelloni mais en moins épais, (sinon tu n’auras pas assez de farce pour finir.) Le tube tu le coupe en morceaux, disons de.. 4 ou 5 centimètres et tu les disposes à la verticale dans ton plat. Tu fais ça jusqu’à avoir remplie ton plat.
Je vais pas vous mentir, mais j’ai eu juuuuste assez de farce. La prochaine fois j’en ferais plus. Par contre les pâte, j’ai eu juste ce qu’il fallait.

Bon quand tu en as finis avec les tubes, tu préchauffes ton four à 180°c
Tu nappes les tubes du reste de la sauce. Et quand ton four est chaud tu enfournes pour 10 minutes à 180°c Puis tu ajoutes une tasse d’eau chaude dans ton plat, et tu ré-enfournes pour 10 minutes à 200°c Et pour finir, tu saupoudres ton plat de mozzarella hachée et de parmesan et tu enfournes une dernières fois 10 minutes. (Si ça sèche trop les pâtes tu peux diminuer le four à 180°c)
Voila les rotolos sont prêt :D

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On a aimé C’est TROP bon !!
On a détesté C’est long à faire, et je déteste le chéri qui bouffe ça comme si c’était du surgelés… Quand je prends du temps à faire un bon plat, j’aime qu’il dure un peu, qu’on puisse en remangé le lendemain ou chpa mais voila quoi… Qu’il soit apprécié. Du coup j’en ai pris une part et lui 3… (Et moi je grossis et pas lui ;) )

Et voila le lien de l’article où j’ai piqué l’idée.

Aloo Gobi

« Aloo Gobi.« 

Pour commencer, c’est un plat originaire d’Inde, végétarien, épicé, un peu piquant (tout dépend quel piment tu utiliseras, moi j’ai de vieux piments séchés de Thaïlande, qui ne piquent pas du tout alors bon…^^)

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Alors pour 4 personnes il te faut :
———–
1 kilo de pomme de terre———–Un chou fleur
1 gros oignon————————–2 ou 3 gousses d’ails
3 c.c de curcuma en poudre—-.—-1 « bulbe » de racine de lotus (facultatif)
1 c.c de cumin en poudre———-_-1 c.c de garam massala
Un morceau de gingembre frais—-1 piment
Un peu d’huile végétale———-_—1 c.c de sel.

En premier tu vas t’occuper de tout préparer, c’est à dire : séparer les fleurs du chou et les réserver, émincer l’oignon, le mettre dans un bol avec les ails pilés et le piment haché. Éplucher les pomme de terre et les couper en « cubes » de 2 centimètres à peu près. Les réserver. Éplucher la racine de Lotus et la trancher en rondelles fines, tu réserves dans une eau froide citronnée.
Dans un bol tu mets ton curcuma, cumin, garam massala et le sel. Tu épluches et piles ton morceau de gingembre (disons un morceau d’un à deux centimètres.)

Quand tout ça est prêt, tu prends soit un wok, soit une grande sauteuse, tu y mets un peu d’huile à chauffer puis tu ajoutes le bol oignon/ail/piment et les pommes de terre. Tu fais revenir le tout environ 10 minutes, histoire que ton oignon soit un petit peu coloré, donc le feu pas trop fort mais un peu quand même ^^
Ensuite tu ajoutes ton chou fleur, tu laisses dorer 5 minutes, puis tu ajoutes ton bol d’épices, tu remues le tout pour qu’il y en ait un peu partout, puis tu laisses colorer un peu.
Là tu vas ajouter un petit bol d’eau froide, l’équivalent de 150 ml je pense. Tu couvres et tu laisses cuire pendant 10 bonnes minutes, tu n’hésites pas à mélanger. Puis tu ajoutes ton gingembre et les racines de lotus égouttées.
Tu laisses de nouveau cuire encore, en mélangeant de temps en temps. C’est prêt quand tes pommes de terre sont cuites.

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On a aimé C’est bon, ça ne pique pas beaucoup donc c’est agréable. Puis tu as les bonnes odeurs d’inde qui traînent chez toi après ^^
On a détesté Je pense que je mettrais les choux fleurs un peu plus tard la prochaine fois, parce que j’aime bien quand ils restent un peu croquant. Sinon rien à déclarer ^^

 

Brochettes de gambas et chorizo.

« Brochettes de gambas et chorizo.« 


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Et coucou tous ! Oui oui, ça fait longtemps que j’ai pas publier ici. C’est bien plus actif sur la page ^^ Mais là c’était trop bon pour ne pas vous mettre cette recette.

Alors pour 2 personnes, il te faut :

20 gambas——-Du chorizo
1 citron—–.——De l’huile d’olive
Du gingembreDes graines de coriandre.

Donc tu commences par « éplucher » les gambas mais en laissant les têtes et les queues (ça sera ensuite plus simple en faire tenir sur les brochettes.) Ensuite tu les mets dans un tupperware, tu y ajoutes une ou deux cuillères à soupe d’huile d’olive, le jus d’un citron, du gingembre (frais ou en poudre) et quelques graines de coriandre. Tu fermes le tupperware et tu remues le tout et hop au frigo pour 2h minimum (ou toute la nuit).

Maintenant tu prends ton chorizo, tu en coupes autant de rondelles que de gambas, pas plus épaisses que les gambas. Et maintenant tu prépares tes brochettes, alors tu piques une tête, tu passes une rondelle de chorizo, et tu piques la queue, et ainsi de suite. Moi j’ai mis 2 gambas par brochettes, mais ce sont des petites brochettes… Donc à toi de voir.

Et bim sur la pancha, 5 minutes pas face je pense :) On a accompagné ça de riz Thaï.

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On a aimé Ça change des gambas au beurre persil. Puis c’est un petit gout d’été.
On a détesté Rien du tout.

A savoir que j’ai piqué l’idée à une autre blogueuse que tu peux retrouver sur FB.
Et son blog ICI

recettes de cuisine

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recettes de cuisine

 

Poulet coco et curry.

« Cuisse de poulet à la coco et curry.« 

Si tu suis ma page FB tu sais qu’il y a quelques jours j’ai fais un Coconut milk & Banana à la Thaïlandaise. (Mais je t’avoue j’ai pas tant aimé que ça, alors je t’ai pas donné la recette) Bref, du coup il me restait de la crème et du lait de coco, et je devais m’en servir, alors hop voila une nouvelle recette qui vaut le coup !!

Pour 2 personnes il te faut :

1 cuisse de poulet———–2 pommes de terre
1/2 oignon——————-1/2 courgette
Du lait de coco—————De la crème de coco
Du curry———————-Un peu d’huile.

Tu coupes en deux ta cuisse de poulet. Dans une petite poêle, tu fais dorer, avec l’huile, tes morceaux de cuisses et ton oignon coupé en lamelles. Ensuite tu ajoutes les courgettes en rondelles, tes pommes de terre coupé en deux.
Tu ajoutes le lait et la crème de coco, le curry, peut être un peu de sel et de poivre. Et si vraiment ça ne couvre pas un minimum ta viande, tu ajoutes un peu d’eau. Puis tu couvres ta poêle et laisses cuire une petite heure à feu doux.

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On a aimé C’est quand même assez simple à faire et remplie de saveurs!! Les pommes de terres etaient fondantes !!

On a détesté J’ai toujours du mal avec le curry, je sent rarement son gout !!

recettes de cuisine

Hamburgers tout fait maison.

« Le pain à hamburger.« 

Hé oui, il arrive bien un moment, dans la vie, où on veut tout faire soit même !! OKAY, mais prends-y toi la veille. Alors ? c’est partie ?

Pour 4 pains il te faut :

250 gr de farine——————10.5 gr de levure de boulanger
5 gr de sel————————–13 gr de sucre
100 ml d’eau———————–3 c.s de lait
1/2 œuf—————————-15 gr de beurre
Des graines de sésame.

Alors oui, mes mesures sont un peu bizarre mais des fois, les recettes, ce ne sont pas que des comptes ronds ^^

Pour le 1/2 œuf, tu le casses dans un bol, tu le bats et tu le pèse, et tu récupère la moitié. (ou alors tu double toute la recette, et pour 8 pains tu auras besoin de l’œuf entier :D)

Bref, passons à la recette du pain  burger.

Tu mets le lait dans un petit récipient, tu fais chauffer 10 secondes au micro onde et tu ajoutes a levure, que tu fais diluer. (Comme souvent je me sert de baguette chinoise pour ce genre de choses.)
Tu sors ton beurre aussi, tu le coupe en dés pour qu’il ramollisse un peu.
Quant à l’eau, perso’ je me sert d’eau en bouteille donc elle est tempéré et c’est ce qu’il te faut.

Dans un saladier, tu mets ta farine, le sucre, le sel, tu mets un coup de fouet pour que le sel ne soit pas « en vue », histoire de pouvoir ajouter la levure sans que le sel ne la désactive.
Donc tu ajoutes l’œuf, la levure, et l’eau, et tu pétrie. J’aime faire ça à la main, mais si tu as un robot, libre à toi ^^
Quand la pâte commence à faire une boule tu ajoutes, petit à petit le beurre en continuant de pétrir.
Quand il est bien incorporé, tu fais une boule, tu la mets dans un saladier que tu couvres avec du film alimentaire, et hop au frigo toute une nuit.

Le lendemain, tu vas dégazer la pâte puis en faire 4 portions égales, tu les roule en SONY DSCboules, et tu les poses sur ta plaque couverte d’un tapis en silicone ou de papier cuisson, et tu laisses poser, un peu espacé quand même, une ou deux bonnes heures à l’air libre, surtout tu ne le couvres pas… Sinon ça accroche (oui c’est du vécu ^^)

Ça va bien gonfler normalement. Puis tu préchauffes ton four à 200°
Juste avant d’enfourner, avec un pinceau tu mets un peu de lait, et tu saupoudre de sésame. Hop, au four pour 15 minutes. Puis tu laisse refroidir sur une grille.

 

Voila pour les pains !!

On a aimé Bah c’est pas très compliqué à faire, c’est pas sec, c’est pas trop bourratif, vraiment ça fait du bien :)
On a détesté Aaah…. Faut quand même prévoir la veille, tu peux pas te dire : « tiens j’ai envie de burger tout d’suite » et faire les pains… Mais bon…

« Les steaks à hamburger.« 

Sérieux je te mets la recette là, mais c’est surtout que moi je n’aime pas le gout de steak haché de base dans les hamburgers alors j’ai voulu tester. J’en ai fais 2 sortes, un normal et un autre au roquefort.

Donc pour 4 steaks il te faut :

350 gr de bœuf haché———–Un oignon
De la ciboulette——————Du roquefort
Un œuf—————————-Sel et poivre.

Donc, dans ta viande tu mets tout sauf le roquefort. Tu mélanges, tu partages en deux ton hachis. Tu repartages une des deux parties en deux, tu en fais deux boulettes que tu aplatis. Tu les réserves dans du papier cuisson, au frigo jusqu’au jour où tu veux les manger (pas trop longtemps quand même).
Dans l’autre part de hachis tu ajoutes le roquefort (ou un autre fromage, épices ou quoi que ce soit hein !!) Tu malaxes bien, que ce soit bien répartie. Puis comme l’autre, tu re-sépare en deux parts égales, tu fait des boulettes aplaties et au frigo. M’voilaaa. Moi je les ai fait la veille.
Et le jour de la cuisson, tu les sort du frigo 5 ou 10 minutes avant de les faire cuire, avec un peu de beurre dans ta poêle pour pas que ça accroche. ‘fin, comme des steaks hachés tout prêt quoi ! :) Et voila le travail.SONY DSC

On a aimé Bah c’est sur que c’est quand même meilleur qu’un steak tout prêt plein d’additifs et tout ça quoi. Mais ça pourrait être encore mieux si tu vas chez ton boucher pour acheter de la viande que tu haches toi même, mais là c’est beaucoup de travail pour de la junk food ^^
On a détesté Rien. Si ce n’est de me tromper à la fin, et dire « tiens celui là c’est au roquefort » alors que non c’était le contraire !

Et voila le résultat final  !!!  Si vous ne connaissez pas encore le foodporn, là je crois qu’on s’en approche ^^

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Choux de Bruxelles au sirop de liège.

« Choux de Bruxelles au sirop de Liège.« 

 

J’ai pour habitude de faire exactement la même recette mais en remplaçant le sirop par de la moutarde. Mais je crois ne jamais l’avoir mise ici, donc je te laisse tester les deux ^^

Bon j’avoue que certains dirons que de mélanger deux spécialités belges c’est mal… Mais tant pis ! Nous on a kiffé !!

Et pour ceux qui ne connaissent pas, le sirop de liège c’est ça :
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C’est comme une confiture mais bien compacte et sans sucre ajoutée. De la datte, de la pomme, de la poire et voila :)
Nous on aime le manger en y trempant du comté, ou en sauce avec les boulets, quel délice !! Je vous montrerai la consistance quand je penserai à la prendre en photo ^^

Pour deux il te faut :

Une barquette de choux de Bruxelles——Des lardons
Du sirop de liège——————————–1/2 pot de crème
Des champignons de paris——————–Des oignons

Je te conseille de prendre des choux de Bruxelles frais ! C’est moins fort que les congelés. Tu enlèves les feuilles qui sont jaunes ou sèches. Pour la cuisson, tu les mets dans l’eau et à bouillir. Quand ça bout, tu laisses bouillir 2 ou 3 minutes, tu égouttes, et tu remets tes choux à bouillir, pendant 15 à 20 minutes, tu plantes un couteau, si ça passe bien, c’est cuit.
Le fait d’enlever la première eau permet d’avoir un gout bien moins « amer ».

Pendant la cuisson, tu épluches et éminces ton oignon, tu épluches et coupes tes champignons. Tu mets tes lardons dans une poêle (assez grande) chaude, tu ajoutes les champignons et les oignons.
Dans une petite casserole tu mets la crème à feu très doux, avec une grooosse cuillère à soupe de sirop de Liège. (ou de moutarde.) Tu mélanges bien que ce soit à peu prés homogène.

Quand tes choux sont cuits tu les égouttes et tu les ajoutes ensuite à la poêle, et pareil avec la crème.

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On a aimé Ça change de la moutarde c’est sur. Mais c’était vraiment bon ! Faut quand même aimé le sucré/salé. Si tu le sers avec du riz, tu as un plat complet ! :)
On a détesté Rien.

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Roti de porc à l’orange.

« Rôti de porc à l’orange.« 

Pour 4 personnes il te faut :

600 gr de porc—————-.—400 gr de champignons de paris frais
2 oranges—————-.———2 oignons
Du thym—————-.———–De l’huile
250 ml de lait———————1 c.s de crème.

En premier, tu éminces les oignons et tu coupes en morceaux les champignons. Tu réserves. Tu fais tiédir ton lait.

Dans une cocotte, tu mets les oignons, le rôti que tu fais dorer sur tout les cotés. Puis tu ajoutes le lait, le thym, sel et poivre et les champignons. Et tu laisses cuire 30 minutes à couvert et à feu doux, parce que sinon ton lait va déborder et c’est chiant :)

Maintenant on s’occupe des oranges, tu les épluches puis tu en fait des lamelles, ou alors t’es un chef et tu lèves les suprême ! (Perso je sais pas faire puis quand je vois les vidéos explicatives je trouve que c’est beaucoup de gâchis…) bref…
Tu fais revenir tes oranges et tu réserves.

Quand les 30 minutes sont passées, tu retires le rôti, les champignons, tu mets le tout dans ton plat de « présentation ». Si si je te jure le rôti est déjà cuit !!

Dans la cocotte tu ajoutes les oranges, la crème et tu lies le tout, puis tu verses la sauce sur ta viande.

J’ai servi ça avec des pâtes, parce qu’il y avait de la sauce, mais je suis quasi sur que ça serait meilleur avec un peu de riz.

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On a aimé C’était bon, même si ça n’a pas l’air ragoutant sur la photo. C’est assez rapide à faire. C’est cool.
On a détesté Alors soit je doit apprendre à lever les suprêmes soit je trouve une autre solution pour ne pas avoir tout les « fils » blancs des oranges ^^

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